2005年2月23日水曜日

情熱大陸 あら輝 

2005/02/23 22:41:27 情熱大陸 世田谷 あら輝 一人15000¥ おまかせのみ 寿司職人 荒木水都弘 38歳 師匠:新津武昭(銀座きよ田)の最後の弟子 アワビ 6時間蒸す 酒も塩もなし シャリ 赤酢と塩 砂糖は使わない 18歳から料理人を目指す 子供は実家に預けて週に1度会えるだけ それもつらいねぇ

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